2005-08-06 和風しょうゆ ラーメン 学芸大学前の商店街の中。 自転車で。 食べたもの しょうゆ650円、瓶550円。 他には しお、みそ、ぎょうざなど。 読み方は「しうぉん」だそうです。無化調で、しょうゆとしおはデフォで細麺、みそは太麺。なんというか最初、そばの出汁かと思うようなかんじで、麺はとっても細いわりにこしがある。チャーシューはがんこ系のロールになっていないようなの。 本年の152杯目 本年の87軒目