しょうゆ

ヨドバシの上。

  • 電車で。
  • 食べたもの 光麺中太麺680円、瓶580円。
  • 他には 熟成光麺、塩光麺、つけ麺、デザート系など。
  • チャーシューの炙ったものはなにかハムステーキのような食感。ラーメンの価格は他の店も同じようなもんだけど、中瓶580円はテナント料込み?
    ちなみに識者にお伺いした情報
    ミスジ、ウワミスジはウデの分割したものです。ザブトンは肩ロースを分割し、ネック、ロース芯、ザブトンに分かれます。トモサンカクはマル(シンタマ)を分割し、トモサンカク、カメノコ、シンシン、マルカワに分かれます。とのことです。
  • 本年の15杯目
  • 本年の11軒目